Свекольный сок при варикозе

Как свекла лечит варикоз?

Важно! Врачи в шоке: «Эффективное и доступное средство от варикозного расширения вен нижних конечностей существует. » Читать далее.

Как лечит свекла варикозе? Этот вопрос вызывает интерес у пациентов. Варикоз — заболевание вен, характеризующееся расширением вен, потерей ими эластичности. Кровь, поступающая по артериям в ноги, при нормальном кровотоке возвращается обратно по венам. В венах есть клапаны для того, чтобы кровь, поднявшаяся вверх, не стекала обратно. При расширенных венах клапаны плотно не закрываются, кровь из ног уходит не полностью. Затем к ней приходит новая порция крови, и процесс повторяется. В результате кровь в ногах застаивается, давление на вены увеличивается, они расширяются еще больше, в них образуются тромбы.

Причины развития варикоза

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ: СРЕДСТВО ОТ ВАРИКОЗА И ОТЕКОВ ИЗБАВИТ ПРОСТОЙ КРЕМ-ВОСК. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Точная причина болезни не установлена, имеются лишь факторы риска:

  • наследственность — дети больных варикозом совсем необязательно им заболеют, но при создании благоприятных условий болезнь разовьется;
  • гормональные нарушения при беременности, климаксе увеличивают свертываемость крови, уменьшение тонуса стенок сосудов;
  • лишний вес — люди с ожирением обычно мало двигаются, вследствие чего замедляется кровообращение, происходит застой крови;
  • сахарный диабет — повреждаются стенки сосудов, что приводит к появлению тромбов;
  • злоупотребление спиртным ведет к обезвоживанию организма и сгущению крови, вследствие этого возможно образование тромбов;
  • подъем тяжестей, стоячая работа;
  • неправильное питание, нехватка витаминов;
  • тесное белье сдавливает вены и затрудняет отток крови из ног;
  • ношение обуви на высоком каблуке;
  • жаркая погода — жажда ведет к обезвоживанию, сгущению крови и возникновению тромбов.

Симптомы варикоза

Чаще всего встречается варикоз ног. В начале заболевания человек ощущает боль и усталость в нижних конечностях. Кожа на них становится более темного цвета. Даже маленькие царапины долго не заживают. Иногда могут появляться язвы. Когда, кроме тяжести в ногах, человек ощущает жжение или судороги, это первый этап варикоза.

На ногах сквозь кожу просвечивают вены, что не дает летом надеть юбку или шорты. Пока вены еще не возвышаются над кожей, а лишь видны, как тонкие синие разветвления.

  • боли при движении, жжение, онемение, возникающее, в основном, ночью;
  • тяжесть и ломота в ногах;
  • отечность ног;
  • потемнение кожи;
  • на ногах видны выступающие извитые синие вены;
  • образование венозных звездочек.

Тяжелым недугом считается варикоз глубоких вен. Его осложнением может стать тромбофлебит. В вене возникает тромб, и развивается воспалительный процесс. Общее самочувствие человека ухудшается, нога отекает, возле проблемного участка кожа краснеет и уплотняется.

Тромбофлебит — это очень опасно. Оторвавшийся тромб может перекрыть любую артерию, в том числе крупную, что угрожает жизни человека.
Варикоз и тромбофлебит обязательно надо лечить.

Лечение варикоза

На ранних стадиях варикоз лечится медикаментозно. Для этого существуют лекарства-венотоники. Они применяются в комплексе с другими препаратами. Дабы улучшить их воздействие, пациенты носят специальный компрессионный трикотаж. Это компрессионные чулки, гольфы и колготки. Они сжимают пораженную конечность, тонизируя вены и тем самым замедляя процесс развития болезни.
Кроме медикаментозного лечения используются такие методы, как склеротерапия, лимфодренаж, хирургическое вмешательство.

Народные методы лечения варикоза свеклой

Наряду с методами официальной медицины эффективно используются народные средства.
Например, свекла. Этот овощ известен на Руси с давних пор, из него готовят огромное количество закусок, супов, заготовок, салатов. Но не все знают о целебных свойствах свеклы.

Красная свекла имеет в составе огромное количество витаминов и минеральных веществ, необходимых для организма.

В составе свеклы имеются натрий и кальций в соотношении — 10:1.

Это сочетание растворяет кальций и выводит его излишки. А ведь именно кальций образует бляшки на стенках сосудов. Поэтому сок красной свеклы полезен при варикозе, тромбофлебите, патологии свертываемости крови.

Вот несколько рецептов от варикоза, имеющих в своем составе свеклу:

Квас из красной свеклы. Его готовят из красной свеклы. Свеклу моют, чистят, нарезают кружочками и кладут в банку. Заливают тремя литрами воды, добавляют одну столовую ложку сахара. Добавляют несколько кусочков ржаного хлеба. Потом на семь дней ставят банку в темное место, иногда следует снимать образующуюся пенку. Через неделю квас процеживают, разливают по бутылкам и ставят в холодильник. Для лечения и профилактики варикоза его пьют по 200 мл утром и вечером. Не рекомендуется использовать свекольный квас людям с низким артериальным давлением.

Настойка из клюквы, свеклы и редьки. 1 кг клюквы, по 0,5 кг свеклы и черной редьки пропускают через мясорубку, кладут в банку и заливают водкой. Закрывают крышкой и ставят в темное место на 10 дней. Затем процеживают и отжимают. Получившуюся жидкость хранят в холодильнике. Пьют утром натощак по 30 г.
Вот таким образом свекла лечит варикоз. Конечно, лечение должно проводиться под контролем врача и в сочетании с медикаментозными или какими-либо другими методами.

Как забыть о варикозе навсегда?

  • Боли в ногах ограничивают Ваши движения и полноценную жизнь…
  • Вас беспокоят дискомфорт, некрасивые вены, систематические отеки…
  • Возможно, Вы перепробовали кучу лекарств, кремов и мазей…
  • Но судя по тому, что Вы читаете эти строки — не сильно они Вам помогли…

Но СУЩЕСТВУЕТ действительно эффективное средство от варикоза, помогающее сэкономить 20 000 руб. на операции Читать далее >>>

Смузи из свеклы и петрушки поможет победить варикоз

Свекла заботится о здоровье кровеносных сосудов

Если на протяжении нескольких дней вы чувствуете тяжесть в ногах, усталость и страдаете от отеков, обязательно приготовьте себе этот смузи из свеклы и петрушки.

  • Свекольный сок богат природными нитратами, которые позволяют улучшить циркуляцию крови.
  • Эти вещества «открывают» кровеносные сосуды, благодаря тому, что содержат оксид азота. Это позволяет крови переносить больше кислорода и обеспечивает более низкое кровяное давление.
  • Кроме того, этот корнеплод красивого малинового цвета содержит беталаин, мощный антиоксидант с противовоспалительными свойствами. Он действует в качестве фунгицида и помогает выводить токсины из организма.
  • Свекла заботится и о нашей печени, способствуя нормализации ее основных процессов, таких, как очистка крови и синтез некоторых гормонов.
  • А благодаря высокому содержанию магния свекла улучшает циркуляцию крови и венозный возврат.

Петрушка — мощное противовоспалительное средство

Петрушка содержит в своих листьях два вещества, которые помогают бороться с варикозом: лютеолин и витамин С.

  • Эти два компонента действуют как эффективное противовоспалительное средство, которое, при регулярном потреблении уменьшает риск возникновение тромбоза, уменьшает отеки ног и чувство тяжести.
  • Петрушка также содержит антиоксиданты, способные очищать организм и способствующие правильному кровообращению. Они тоже улучшают венозный возврат.
  • Не стоит забывать, что петрушка богата калием, важным элементом для регуляции кровяного давления и борьбы с артериальной гипертензией.

Как приготовить смузи из свеклы и петрушки, чтобы победить варикоз?

Ингредиенты:

  • 1 свекла
  • Чайная ложка петрушки (5 г)
  • 1 стакан воды (200 мл)
  • Сок ½ лимона

Приготовление:

  • Для начала, выберите свеклу среднего размера. Лучше всего потреблять ее в сыром виде. Тщательно вымойте свеклу, очистите и разрежьте на 4 части. Так ее будет легче измельчить в блендере.
  • Затем вымойте листья петрушки. Несмотря на интенсивный аромат, который не всем по вкусу, стоит добавить эту зелень в смузи. Это сделает борьбу с варикозом более эффективной.
  • Положите все ингредиенты в блендер и добавьте стакан воды и лимонный сок.
  • Смешайте до получения однородной массы (без комочков).

Мы рекомендуем пить смузи из свеклы и петрушки по утрам, не реже 3 раза в неделю. Помимо непосредственной борьбы с варикозом, вы улучшите кровообращение, повысите выносливость, и почувствуете заряд энергии и бодрости.

Свекольный сок

Свекольный сок о пользе и вреде которого пойдет речь в этой статье, особой популярностью пользуется у поклонников здорового образа жизни. Для многих же этот сок остается загадкой и о его полезных и лечебных свойствах они даже не догадываются.

Свекла удивительный корнеплод и традиционно используется для исцеления от многих недугов. Еще древние римляни лечили свеклой лихорадку и запор. А Гиппократ, настоятельно рекомендовал свекольные листья использовать для лечения ран. В средние века свеклу применяли для лечения болезней органов пищеварения.

И если о свойствах свеклы знают многие и включают в свой рацион, то о свекольном соке — единицы. На самом деле свекольный сок обладает куда большими целительными свойствами и действием на организм человека. Особенно свекольный сок полезен для женщин в критические дни, а также для людей с анемией. И большая часть его свойств обеспечивается уникальным соединением под названием беталаин. Беталаин, содержащийся в свекле, улучшает функции печени и желчевыводящих путей.

На основании исследований британских ученых из университета Эксетера, появилась возможность с уверенностью утверждать, что свекольный сок является уникальным энергетическим напитком.

Поэтому его употребление рекомендовано в обязательном порядке, если отсутствуют какие-либо противопоказания и побочные эффекты.

Свекольный сок полезные свойства и состав

Одним из главных преимуществ свекольного сока это то, что он содержит красящий пигмент под названием беталаин. Это мощный антиоксидант, обладает противовоспалительными свойствами, фунгицид и способствует очищению организма. Проведенные исследования высказали предположение, что этот пигмент может обладать противоопухолевым эффектом.

Помимо беталаина в состав сока свеклы входят:

Витамины: С, группы В, А, К;

Минеральные вещества: магний, железо, марганец, цинк, калий, медь, йод, фосфор, кальций, серу, кремний, бор;

Органические кислоты: яблочная, щавелевая;

Все эти соединения нужны организму человека. Железо необходимо для выработки красных кровяных клеток и переноса кислорода. Помимо железа, в соке содержатся и другие элементы, участвующие в кроветворении.

Флавоноиды зеаксантин и лютеин, каротиноиды нужны для сохранения зрения, предупреждают заболевания сетчатки глаза.

Антиоксиданты защищают организм от действия свободных радикалов, повышают защитные силы организма, обладают противовоспалительными, противогрибковыми свойствами.

Беталаин считается одним из лучших для очищения крови, благодаря чему улучшаются очистительные способности печени. Свекольный сок рекомендуется пить два раза в год, чтобы очистить кровь и восстановить клетки крови.

Органические кислоты, пектиновые соединения улучшают пищеварение, выводят из организма соли тяжелых металлов, токсины и шлаки, предупреждают развитие гнилостных процессов в кишечнике.

Витамины группы улучшают обмен веществ, нормализуют работу нервной системы, улучшают работу головного мозга.

Редкоземельный минерал кобальт участвует в выработке витамина В12, витамина, который необходим для нормальной работы нервной системы. Работая совместно с витамином В9 или фолиевой кислотой, он принимает участие в процессе кроветворения – выработке эритроцитов.

Органические нитраты, содержащиеся в свекольном соке, не имеют ничего общего с нитратами, которые попадают в продукты из удобрений или консервантов. Растительные нитраты свекольного сока обладают свойством понижать артериальное давление, увеличивают физическую выносливость.

Щавелевая кислота, как известно, хороший растворитель отложений кальция в организме. Эти отложения, как полагают ученые, могут быть причиной многих заболеваний. Употребление свекольного сока поможет предотвратить такие отложения, а значит снизить риск появления таких болезней, связанных с кальцификацией, как:

Проблемы со зрением;

Атеросклероз.

Польза свекольного сока для организма

Как и обычная свекла, свежевыжатый и отстоявшийся сок (только из свежих корнеплодов) приносит большую пользу организму человека и помогает:

  • Справиться с анемией и заболеваниями крови;
  • Увеличить выносливость (это происходит за счет снижения расхода кислорода при нагрузках на 16%);
  • Наладить работу щитовидной железы при гипотиреозе;
  • Укрепить иммунную систему;
  • Укрепить и повысить эластичность мелких капилляров;
  • В очищении сосудов от холестериновых бляшек (в общем плане снижается уровень холестерина);
  • Снять спастичность сосудов;
  • Вернуть бодрость при весеннем авитаминозе, сопровождающемся упадком сил;
  • Улучшить память и концентрацию внимания;
  • Повысить уровень работоспособности;
  • Наладить работу пищеварительной системы;
  • Избавиться от запоров (имеет легкое слабительное действие);
  • Привести в норму кишечную микрофлору;
  • Ускорить общий обмен веществ;
  • Вывести токсические вещества из организма (в том числе и осевшие тяжелые металлы);
  • Очистить печень и почки;
  • Вывести камни из желчного пузыря;
  • Вывести излишки кальция из кровеносных сосудов (например, при варикозном расширении вен);
  • Стимулировать работу лимфатической системы;
  • Проводить профилактику появления онкозаболеваний;
  • Повысить и сохранить мужскую потенцию (в том числе и избежать развития аденомы простаты);
  • Пережить гормональные изменения женщинам при климаксе, не используя синтетических препаратов;
  • Снизить повышенное кровяное давление;
  • Избавиться от бессонницы;
  • Стабилизировать (вернее, снизить) показатели глюкозы в крови (благодаря низкому гликемическому индексу, составляющему только 30 единиц);
  • Излечить язвы и нарывы при наружном применении.

Хотя для беременных женщин прием такого сока ограничивается до двух столовых ложек в день, но даже эта малая дозировка поспособствует нормализации работы всех органов и, главное, предотвратит анемию, улучшив скорость кроветворения.

В косметологическом направлении соком свеклы часто рекомендуют протирать лицо в целях избежания появления угревой болезни и прыщей.

Как сделать свекольный сок в домашних условиях

На первом этапе необходимо выбрать качественную свеклу. Она должна быть упруго-твердой, бордового, красного или фиолетового цвета и овально-шаровидной (или просто шаровидной) формы. Плоды рекомендуется выбирать не слишком большого размера, максимум до 12 см в диаметре (так потребитель исключит высокое содержание нитратов в корнеплоде). При разрезе не должно наблюдаться вкраплений белого или черного цвета (это признак порчи свеклы). Наличие зеленых отростков говорит о «молодости» овоща, а значит, и его сочности.

Корнеплод надо хорошо помыть и очистить от кожицы. Для приготовления концентрированного свекольного сока вполне подойдет соковыжималка. Но бывает и так, что подобная техника под рукой отсутствует. И это не беда. Потребуется взять мелкую терку и натереть на ней корнеплод. Потом напиток отжимается через сложенную в несколько слоев чистую марлю.

Как правильно пить свекольный сок

Свеже приготовленный сок пить сразу же нельзя. Его ставят приблизительно на два, четыре часа в холодильник, не накрывая емкость крышкой. Благодаря чему сок отстаивается (на дно оседает осадок) и избавляется от жгучих эфиров. После отстаивания с поверхности сока снять пену и аккуратно перелить в другую банку, оставляя осевший осадок.

Правда, даже такой сок не принято употреблять в чистом виде, а разбавлять его клюквенным, апельсиновым, огуречным, морковным или сельдерейным соком. В таком случае организм лучше усваивает необходимые полезные вещества. Смешивать соки можно в пропорции, например, 1 часть свекольного и 3 части любого другого. При хорошей переносимости и не возникновении побочных эффектов, можно увеличить количество сока свеклы.

Чистый свекольный сок пьют в профилактических или терапевтических целях. Начинать пить свекольный сок с небольших порций, с 1-2 чайных ложек постепенно доведя его количество до 50 грамм. Пить сок нужно перед едой за 25-30 минут.

Сколько можно хранить свекольный сок

Хранить сок нужно в холодильнике. Но его срок годности не превышает и двух суток. При более длительном хранении улетучиваются полезные вещества, и желаемого эффекта от такого сока уже не будет. Да и готовить впрок нет особой необходимости. Ведь овощ достаточно долго хранится в холодильнике, и в любой момент, достав его, можно приготовить свежий напиток.

Противопоказания к употреблению свекольного сока

Каким бы «безобидным» на первый взгляд не казался свекольный натуральный напиток, у него все-таки отмечаются и противопоказания. Поэтому его противопоказано пить при:

Мочекаменной болезни (может спровоцировать движение выхождения камней из почек);

Некоторых заболеваниях почек (пиелонефрит, нефротический синдром);

Гипотонии (сниженное артериальное давление);

Повышенной секреции желудка (сок повышает кислотность);

Язвенном колите и язве желудка;

С особой осторожностью стоит относиться к данному продукту людям, страдающим сахарным диабетом (в зависимости от сорта в соке часто содержится много сахаров и углеводов).

Безусловно противопоказано употребление сока красной свеклы при аллергии и индивидуальной непереносимости.

Большое количество выпитого сока может вызвать рвоту или тошноту.

Часто многих смущает красный цвет мочи и кала после свеклы. Это нормально, ведь в свекле содержится красящий пигмент беталаин и именно он виновник в этом.

Лечение свекольным соком

Очень часто свекольный сок принимают именно с лечебной целью. Хотя рекомендации врачей для употребления этого сока в терапевтических целях не столь обширны, но достаточно много примеров, когда свекольный сок помогает улучшить состояние здоровья.

Сок красной свеклы рекомендуется употреблять в комплексном лечении:

  • Запоров, так как клетчатка улучшает обмен веществ и оказывает слабительное и слабое мочегонное действие.
  • Гипертонии, так как он содержит достаточное количество магния;
  • Заболеваний щитовидной железы. В нем содержится йод, который полезен для этого органа, а также питательные вещества, улучшающие обмен веществ;
  • Варикозного расширения вен и восстановления сердечно-сосудистой системы;
  • Восстановления менструального цикла у женщин и уменьшения болей;
  • Избыточного веса при ожирении.

Народная медицина предлагает много рецептов для лечения различных патологий. Этот сок применяют для лечения:

  • Печени;
  • Запоров;
  • Анемии;
  • Гипертонии;
  • Насморка и гайморита;
  • Ангины.

Есть рецепты, где свекольный сок используется для лечебных целей совместно с другими соками. Вот только некоторые рецепты.

Свекольно-яблочный сок хорошо помогает восстановить работу желудка, улучшить пищеварение. Полезен такой сок как профилактика онкологии.

Свекольно-апельсиновый сок помогает организму лучше усваивать железо. К тому же апельсиновый сок содержит большое количество витамина С. Для приготовления этого купажированного напитка доля апельсинового сока должна быть больше, чем свекольного. Лучше после приготовления добавить еще воды. О пользе апельсинового сока можно почитать в этой статье.

Свекольный сок с соком клюквы – хороший способ очистить организм от токсинов и шлаков. Такой напиток поможет поднять давление и обладает успокаивающими свойствами.

Для восстановления нормального функционирования сердца полезно смешивать сок свеклы с огуречным и морковным соками, взяв морковного сока больше.

Чтобы восстановить функции желудка нужно смешать свекольный сок с тыквенным. А чтобы очистить организм от шлаков, добавить в сок мед.

Для похудения лучше смешивать сок красной свеклы с огуречным.

Используя эти рецепты, можно сохранить свое здоровье, улучшить общее состояние всего организма и пополнить организм витаминами и минералами, что непременно скажется на иммунитете.

Свекольный сок при похудении

Всем известны овощные диеты для похудения, среди которых существует и свекольная. Но мало кто сопоставляет возможности цельной свеклы и ее сока.

Действительно, процесс приготовления напитка занимает достаточно длительное время. Но ведь и на вкус этот продукт (особенно когда его разбавить с другим любимым соком) станет приятнее, чем потребление обычной сырой свеклы, которую придется тщательно пережевывать.

Основными достоинствами свекольного сока при похудении являются:

  • То же содержание не перевариваемой клетчатки, выполняющей роль «щетки»;
  • Слабительный эффект, не позволяющий откладываться токсинам и шлакам в кишечнике;
  • Налаживание процессов всасывания витаминов и микроэлементов за счет «уничтожения» плохой микрофлоры;
  • Низкий гликемический индекс.

Хотя врачи настоятельно рекомендуют придерживаться правил и не употреблять более трех стаканов свекольного сока в день, причем его необходимо разбавлять, как говорилось ранее, иным овощным, ягодным или фруктовым соком.

Начинать же диету необходимо с постепенного увеличения количества выпиваемого свекольного сока, чтобы проследить реакцию организма, и употреблять его за полчаса до еды.

Также во время диеты рекомендуется исключить крахмалосодержащие и жирные продукты питания, чтобы все же избавляться и от лишних килограммов, а не только от продуктов жизнедеятельности. Также допускается делать разгрузочные дни на свекольном соке, но при условии, что нет негативной реакции на такой продукт.

Как выбрать свеклу

Так как подобный овощ привычно хранится на протяжении зимы, необходимо знать основные правила выбора свежего овоща:

  • Он должен быть плотным;
  • На корнеплоде качественном не наблюдаются повреждения;
  • О «молодости» продукта говорят небольшие зеленые побеги у основания;
  • Допустимый цвет – от красного до темно-бордового.

Хранить свежие плоды важно в погребе, чуть присыпав влажным песком.

Свекольный сок полезен для организма человека и сегодня вы в этом убедились. Теперь вы знаете какую пользу он может принести и какими полезными свойствами он обладает. Он хорошо сочетается со многими другими овощными и некоторыми фруктовыми соками и способен помочь организму улучшить и восстановить здоровье.

Мнение о пользе и свойствах свекольного сока узнайте из этого видео

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector